Фаршированные яйца

Ингредиенты:  

• листья салата, 3шт
• твёрдый сыр,50гр
• яйца варёные, 3шт
• майонез,30гр
• зубчик чеснока,1шт
• петрушка,3 веточки
• морковь, 1шт
• редис,1 шт
• огурец,1шт
• чёрный перец, 10 шт

Сыр натереть на мелкой терке. Яйца разрезать вдоль и переложить желток к сыру. В тарелку с сыром и желтками добавить майонез и чеснок, пропущенный через чесночницу, желающие могут добавить петрушку, и хорошо все перемешать.

Яйца нафаршировать сырной массой. Оставшийся фарш можно намазать на тосты и  сделать бутерброды.

Перевернуть нафаршированную половинку яйца и положить на лист салата . Сделать два надреза и вставить в них тонко нарезанную морковь (огурец). Это ушки. Зубочисткой подготовить ямки для глаз и носа - вставить черный перец
Из веточек петрушки или укропа сделать усы. Из свеклы или редиса сделать хвостик.

Рекомендуется детям:  > 3 лет

Время приготовления:15 минут