Запеченная куриная грудка с кинзой

Ингредиенты:

Куриная грудка 450 грамм
Уксус яблочный 3 граммы
Масло оливковое 15 грамм
Листья кориандра (кинзы)
Соль, перец

Куриные грудки в духовке2

Грудки по этому рецепту получаются сочными, хоть и томятся в духовке 30 минут. Главный секрет, чтобы мясо не теряло сок, не выкладывайте его на холодный противень.

Куриные грудки в духовке.JPG (81.45 КБ) Просмотров: 7501

Ингредиенты: 2 куриные грудки, сок 1 лимона или 2 ложки концентрированного сока лайма, черный свежемолотый перец, 1 столовая ложка паприки, репчатый лук 1-2 крупных луковицы, соль, масло сливочное. Грудки желательно брать охлажденные, а не замороженные. Если замороженные, то оттаивать желательно сначала в холодильнике, а потом при комнатной температуре. Если при разморозке крови с них не набежало, вы все сделали правильно.
Приготовление:

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Ингредиенты:   - тонкий армянский лаваш
- отваренная куриная грудка
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, специи
- растительное масло