Хрустящие крылышки с овощами в духовке.

Время приготовления: 60 мин. Порций: по желанию

Мандариновый кекс

Ингредиенты:
- 8-10 шт мандарин
- 3 яйца
- 3 стакана сахара
- ванильный сахар
- 1 чайная ложка соды
- 1 пачка маргарина
- 3 стакана муки
Приготовление:

Стейк красной рыбы запеченный с луком

Ингредиенты:

1. Рыба красная – 1000 гр.
2. Лук – 3 шт.
3. Морковь – 1 шт.
4. Масло растительное – 3 ст. л.
5. Майонез – 3 ст. л.
6. Соль, перец.

Приготовление:

Куриные ножки запеченные с яблоками

Ингредиенты:

1. Ножки куриные – 3 шт.
2. Яблоки – 2 шт.
3. Чеснок – 4 зуб.
4. Сметана – 100 гр.
5. Майонез – 200 гр.
6. Соль, специи.

Приготовление:

Курица в кефире

Ингредиенты:

1. Курица – 1000 гр.
2. Кефир – 500 мл.
3. Чеснок – 3 зуб.
4. Соль, специи.

Приготовление:

Пряные куриные ножки с помидорами

Ингредиенты:

1. Ножки куриные – 2000 гр.
2. Лук красный – 2 шт.
3. Помидоры – 7 шт.
4. Чеснок – 4 зуб.
5. Бульон куриный – 1/3 ст.
6. Розмарин – 10 гр.
7. Тимьян – 15 гр.
8. Зелень петрушки – 50 гр.
9. Сок лимона – 5 ст. л.
10. Масло оливковое – 4 ст. л.
11. Соль, специи.

Приготовление:

Куриные грудки в духовке2

Грудки по этому рецепту получаются сочными, хоть и томятся в духовке 30 минут. Главный секрет, чтобы мясо не теряло сок, не выкладывайте его на холодный противень.

Куриные грудки в духовке.JPG (81.45 КБ) Просмотров: 7501

Ингредиенты: 2 куриные грудки, сок 1 лимона или 2 ложки концентрированного сока лайма, черный свежемолотый перец, 1 столовая ложка паприки, репчатый лук 1-2 крупных луковицы, соль, масло сливочное. Грудки желательно брать охлажденные, а не замороженные. Если замороженные, то оттаивать желательно сначала в холодильнике, а потом при комнатной температуре. Если при разморозке крови с них не набежало, вы все сделали правильно.
Приготовление:

Воздушный хворост

Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Яйца куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное – 300 мл

Приготовление:

1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.

ДОМАШНЯЯ ШАУРМА

Ингредиенты:   - тонкий армянский лаваш
- отваренная куриная грудка
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, специи
- растительное масло  

Лагман

вкусный рецепт из восточной кухни

Истинно мужской салат «Рыцарь»