ЗАКУСКА ИМПЕРАТОРОВ РИМА - "ЛОЖНА ИКОРКА" !!!

Ингредиенты: 

  - Сельдь — 1 шт 
  - Масло сливочное — 150 г 
  - Сырок плавленый — 2 шт 
  - Морковь (небольшая) — 3 шт 

Приготовление: 

Тосты с рассыпчатым творогом

Горячие тосты с зеленью, йогуртом и редисом

Икра заморская - баклажанная

Морковка по-корейски

веррины с бананом, копченым куриным филе и зеленым салатом

банан – 1
куриное филе холодного копчения – 100г
орехи кешью – 5-6 шт.
шнит-лук – 5 перьев
петрушка – 5 веточек
салат листовой – 6 листьев
укроп – 5 веточек
оливк. масло
соль, приправа для салата

Банан очистить, измельчить в блендере.
Копченое филе нарезать тонкими полосками.
Орехи  измельчить в крупную крошку.
Приготовить салат из зелени, приправить специями, посолить, сбрызнуть оливковым маслом.
В бокалы поместить банановое пюре, куриное филе, посыпать орехами, сверху выложить салат. Сразу же подавать.

на 2 порции

Фаршированные яйца

Ингредиенты:  

• листья салата, 3шт
• твёрдый сыр,50гр
• яйца варёные, 3шт
• майонез,30гр
• зубчик чеснока,1шт
• петрушка,3 веточки
• морковь, 1шт
• редис,1 шт
• огурец,1шт
• чёрный перец, 10 шт

Сыр натереть на мелкой терке. Яйца разрезать вдоль и переложить желток к сыру. В тарелку с сыром и желтками добавить майонез и чеснок, пропущенный через чесночницу, желающие могут добавить петрушку, и хорошо все перемешать.

Яйца нафаршировать сырной массой. Оставшийся фарш можно намазать на тосты и  сделать бутерброды.

Перевернуть нафаршированную половинку яйца и положить на лист салата . Сделать два надреза и вставить в них тонко нарезанную морковь (огурец). Это ушки. Зубочисткой подготовить ямки для глаз и носа - вставить черный перец
Из веточек петрушки или укропа сделать усы. Из свеклы или редиса сделать хвостик.

Рекомендуется детям:  > 3 лет

Время приготовления:15 минут