Густой сливочный суп с курицей.

Вкусный, нежный и питательный супчик. 

Время приготовления: 100 мин.
Порций: 6


Вам потребуется:

Курица - 1 шт
Лук - 2 шт
Перец душистый горошек - 10 шт
Масло сливочное - 50 г
Картофель - 3 шт
Сливки 33% - 150 мл
Морковь - 2 шт
Петрушка - 1 пучок
Вода - 3000 мл
Мука - 2 ст.л
Репа - 3 шт
Укроп

Мясо для супа берите постное. Это может быть говядина или курица. Вскипятите 2 кастрюли с водой. В одну опустите мясо и доведите заново до кипения. Переложите мясо во вторую кастрюлю с кипятком и варите бульон до готовности. Не разрезайте мясо для супа на мелкие куски. Варите одним большим. Для аромата бульона в процессе варки можно положить очищенную морковку и кусочек капусты. Для детей до 2-х лет бульон желательно не солить.

Суп-пюре овощной (от 8 месяцев) 

Холодный суп с огурцами и редисом

300 г огурцов, 150 г редиса, 5 перьев зеленого лука, пучок укропа, 1 л кваса, соль. 
Огурцы, редис, зеленый лук и укроп мелко нарезать, соединить, добавить соль, перемешать. Смесь залить квасом.
Можно и кефиром. По мне, с кефиром вкуснее получается

Любимый суп Рапунцель

Ореховый суп с морковью 

Лагман по-домашнему

Щи из квашеной капусты с грибами

Щи

продукты

600 грамм баранины
500 грамм свежей капусты
2 картофелины
1 луковица
1 морковь
петрушка,укроп,соль
1 столовая  ложка масла
2 столовых ложки сметаны

готовим

Мясо залить холодной водой и поставить варить.По мере появление пены,снимать её.Когда мясо будет почти готово,в бульон опустить нашинкованную капусту,нарезанный кубиками картофель,морковь,лук и варить до полной готовности овощей.При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью и положить сметану!

Приятного аппетита!

Cуп из сельдерея для похудения

Для начала научимся правильно готовить суп. Суп из сельдерея для похудения можно готовить несколькими способами. Первый способ приготовления суп подойдет для более строгой диеты.

Рецепт супа из сельдерея

Нам понадобятся такие продукты:
200 грамм корня сельдерея
небольшая головка белокочанной капусты
6 средних морковин
6 луковиц
6 помидоров
один болгарский перец
400 грамм стручковой фасоли или спаржи
1,5 л. томатного сока, зелень и специи.

Диета на капусте

Это меню было разработано для восстановления организма в постоперационный период. Но сегодня данная капустная диета помогает и похудеть. Длится эта диета всего неделю. Ее можно использовать раз в два месяца. 
Основой диеты является капустный суп. Он включает в себя следующие ингредиенты: 500 гр. белокочанной капусты, 5 корений моркови, 5 луковиц, 2 болгарских перца, 2 помидора, 4 стебля сельдерея, 100 гр. неочищенного риса(коричневого) и соль. Суп можно есть в неограниченных количествах. Однако кроме него организму нужны и другие продукты. (6л воды)

Солянка скалбосой