вторник, 13 марта 2012 г.

Истинно мужской салат «Рыцарь»

Состав:
Говядина 500 гр (зарание отвариваем)
Яйцa вареныe 4 шт
Огурцы солёные 6 шт
Чеснок дольки 3 шт
Грецкие орехи 1 ст (уже очищенные)
Майонез 200 гр


Приготовление: 


Отварную говядину разбираем на волокна - трудоемко? Но для любимого рыцаря стоит постараться! 

Огурцы, яйца трем на крупной терке, чеснок пропускаем через давилку 

ядрышки орехов измельчаем ножом и слегка обжариваем на сухой сковороде
салат укладываем слоями:
мясо
огурцы смешанные с чесноком
яйца
каждый слой промазываем майонезом
сверху посыпаем орехами


Очень красиво салат получается в специальных формочках - порционно. 


Комментариев нет:

Отправить комментарий