салат:
- при варке овощей добавляйте в воду кроме соли еще и щепотку сахара, это улучшает их вкус.
- чтобы овощи, особенно картофель, в салате не разваливались, их надо перед нарезкой подержать в холодильнике несколько часов. Лучше варить овощи накануне.
- при варке яиц добавляйте в воду достаточно соли, чтобы они не треснули.
- во время резки лука периодически ополаскивайте нож под струей проточной холодной воды, это избавит вас от слезотечения.
-салаты из вареных овощей, мяса и рыбы будут особенно вкусны, ели вы заправите их майонезом за несколько часов до подачи на стол и уберете в холодильник, салаты из свежих овощей надо заправлять и солить перед подачей на стол, иначе они дадут сок.
Приятного вам аппетита!
- при варке овощей добавляйте в воду кроме соли еще и щепотку сахара, это улучшает их вкус.
- чтобы овощи, особенно картофель, в салате не разваливались, их надо перед нарезкой подержать в холодильнике несколько часов. Лучше варить овощи накануне.
- при варке яиц добавляйте в воду достаточно соли, чтобы они не треснули.
- во время резки лука периодически ополаскивайте нож под струей проточной холодной воды, это избавит вас от слезотечения.
-салаты из вареных овощей, мяса и рыбы будут особенно вкусны, ели вы заправите их майонезом за несколько часов до подачи на стол и уберете в холодильник, салаты из свежих овощей надо заправлять и солить перед подачей на стол, иначе они дадут сок.
Приятного вам аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий