понедельник, 30 декабря 2013 г.

Любчики


Ингредиенты:
  1. Куриное филе – 300 гр.
  2. Сыр – 75 гр.
  3. Яйцо – 1 шт.
  4. Болгарский перец – 1 шт.
  5. Кетчуп – 75 гр.
  6. Майонез – 75 гр.
  7. Мука – 2 ст. л.
  8. Соль и перец.

Приготовление:
  1. Куриное филе порезать произвольными кусочками.
  2. Посолить, поперчить и обжарить на небольшом количестве масла.
  3. Затем добавить муку, а через полминуты вмешать майонез.
  4. Отделить яичный желток и перемешать его с кетчупом.
  5. Готовое мясо переложить в огнеупорную форму и полить кетчупом с желтком.
  6. Сверху посыпать тертым сыром и перцем, порезанным кольцами.
  7. Убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 10 – 12 минут.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий