Куриные ножки запеченные с яблоками

Ингредиенты:

1. Ножки куриные – 3 шт.
2. Яблоки – 2 шт.
3. Чеснок – 4 зуб.
4. Сметана – 100 гр.
5. Майонез – 200 гр.
6. Соль, специи.

Приготовление:

1. Каждую ножку разрезать по суставам на 3 части.
2. На раскаленном масле обжарить мясо по 1 – 2 минуты каждый кусочек.
3. Яблоки порезать на тонкие дольки.
4. Смешать майонез и сметану, посолить поперчить.
5. Чеснок натереть на мелкой терке и вмешать в майонезную заправку.
6. Перемешать яблоки с обжаренными ножками и заправкой.
7. Форму смазать маслом и разложить в нее мясо, в промежутках между кусочками мяса вложить яблоки.
8. Полить сверху оставшейся заправкой и влить немного воды.
9. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать в ней мясо около 1 – 1,5 часа.

Приятного аппетита!