Ингредиенты: 50 г овсяной муки 100 мл кефира 1 яйцо я ЕЩЕ взяла 1 ст.л. клетчатки, НО ЭТО НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДЛЯ начинки можете использовать Все ЧТО угодно по вашему вкусу, - я взяла куриную грудку (предварительно мелко порезанную и обжаренную), помидор, несколько ломтиков соленого огурца, оливки, несколько колечек репчатого лука, ну и конечно сыр)
Приготовление : венчиком или вилкой взбить яйцо с кефиром, добавить муку, кому надо можно посолить, - . перемешать до однородной консистенции, по густоте тесто должно быть как сметана . Тефлоновую или керамическую сковородку немного разогреть, вылить тесто, сверху выложить начинку, посыпать сыромНакрыть крышкой . Готовить на маленьком огне буквально 5-10 минут, пока сыр не расплавится. Наша пицца готова) Приятного аппетита автор Ольга Васильева
Комментариев нет:
Отправить комментарий